Descriere – Soia este considerata, pe buna dreptate, numarul unu in bucataria vegetariana.
– Consumul sau este ideal in perioadele de post, aducand organismului uman un aport important de proteina.
– Este o sursa importanta de energie si nutritie.
Proprietati – Multe dintre beneficiile plantei provin din vitaminele, compusii organici si nutrientii din compozitia sa.
– Are un continut ridicat de acizi grasi Omega 6, acizi grasi Omega 3, acid alfa-linoleic, fibre, proteine, vitamine (A, B2, B5, B6, C, D, E), minerale, acizi grasi nesaturati.
– Este un aliment extrem de nutritiv.
Continut – O cutie contine 200g boabe de soia Edamame, produs certificat ecologic.
– Ingrediente: boabe de soia Edamame*, apa, sare de mare, *=din agricultura ecologica.
– Analiza nutritionala: kj: 416, kcal: 100, acizi grasi saturati: 0,9g, proteine: 8g, glucide: 2,9g, zaharuri: 2,1g, fibre: 5,2g, grasimi: 5,1g, sare: 0.69g.
– Alergeni: soia.
Utilizare – Boabele de soia se pot consuma cu orez sau in diferie preparate culinare de post.
– Se pot utiliza pentru diferite salate si pentru mancaruri de legume.
